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Filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria (La)

di Francesca Rigotti

IL MULINO

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Data Pubblicazione
2000
Editori
IL MULINO
Autori
Francesca Rigotti

Descrizione
Dettagli

Questo non è l’ennesimo libro di ricette, bensì un testo di filosofia, ma di una filosofia particolare. Quella che elabora il pensiero come se fosse cibo, lo prepara, lo cucina, lo serve da mangiare. E’ un libro sull’analogia tra il nutrimento della mente e il nutrimento del corpo. Filosofare e cucinare, attività antichissime entrambe, sono rimaste sovente estranee l’una all’altra anche per la differenza di genere tra coloro che le svolgono: ambito per eccellenza femminile la cucina, territorio squisitamente maschile la filosofia.

EAN	9788815073563
Collana	Intersezioni
Anno	2000
Editore	IL MULINO

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