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«Alimento vivente e vitale, il latte è linfa preziosa della pianta uomo, variante metaforica del sangue,...
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di Allan Bay (a cura di) , De Micheli Patricia Roaldi (a cura di) , Jerry Thomas , Roberto Mussapi (a cura di)
Non c¿è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come...
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Allan Bay (a cura di)
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La storia della cucina nasce con la scoperta del fuoco, ovvero con la cottura del cibo. Da allora, la cultura gastronomica non ha mai smesso di evolversi, sperimentando più o meno...
di Allan Bay (a cura di)
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Non c¿è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla ¿Bibbia¿ dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste invariate, e comunque a ...
di Allan Bay (a cura di) , De Micheli Patricia Roaldi (a cura di) , Jerry Thomas , Roberto Mussapi (a cura di)
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«Alimento vivente e vitale, il latte è linfa preziosa della pianta uomo, variante metaforica del sangue, atto a nutrire sia le menti dei sapienti come Pitagora, sia a innalzare i...
di Allan Bay (a cura di) , Piero Camporesi
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