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Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all’hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un romanzo, la ricerca dell’antropologo americano conduce il lettore a continue scoperte, avvicinandolo a gusti e disgusti noti e ignoti, ciascuno specchio di storie affascinanti e di realtà all’apparenza inspiegabili.
| EAN | 9788806226299 |
|---|---|
| Collana | Einaudi tascabili. Saggi |
| Anno | 2015 |
| Argomento | Alimentazione |
| Editore | EINAUDI |
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